【記者謝美娥/台南報導】到台南小吃的文化,就不能不提到代表府城意象的度小月擔仔麵。現在台南度小月擔仔麵,更是成立旗艦店,不僅要帶給大家一碗百年風華的擔仔麵滋味,更要讓許多人知道度小月擔仔麵的歷史發展沿革。
        一碗好吃的擔仔麵重點就在那從來不洗的肉燥小鍋裡。已有幾十年的肉燥鍋,鍋邊的肉燥天天加厚,鍋裡的肉燥卻香得愈來愈讓人感到不可抗拒,這就是一碗正宗度小月擔仔麵的菁華所在。
E-Mail:since1895@kimo.com
網址:
http://tw.myblog.yahoo.com/since-1895/
地址:台南市中正路101號
電話:062200858