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      【記者李輝燦台南報導】現代人重享受愛美食,應運而生的美食大師到處有,可是要讓人封為「專治歹嘴斗」的廚藝高手可就不多見。台南縣就有這麼一號人物,他就是「好友健康自助餐」的老闆-江木桂

  江木桂的廚藝不只有一套而已,他憑恃著川菜底子加上自己的巧思,不斷的製作出一道道令人食指大動的美食。他平日喜歡鑽研美食學,深知社會各階層饕客的口味,百般調製研究,為的就是想抓住顧客的「味」與「胃」。在餐飲界闖蕩多年之後,他悟出了一個經營理念-「平價出擊,供應美食」,讓一般民眾以不貴的價格也能一嚐可口的美食。

  目前他在台南縣楠西及玉井連開了兩家美食館,打著「好友健康自助餐」的招牌,推出自己獨特調製的美食。開幕以來生意鼎盛,一波波的顧客「呷好鬥相報」,為他打出了知名度,拉來了一嚐為快的顧客群,使得業績一路長紅。它供應的美食人人吃得起,如酢醬麵、肉絲麵、魯肉麵、牛肉麵……物美價廉,吃過的人都點頭稱讚。

  由於許多胃口欠佳的人光顧幾次後竟然也加入美食饕客的行列,於是有人就贈送給他一幅「專治歹嘴斗」的匾額,以彰顯江老闆的廚藝功力。

  觀光客如果想訂便當,也可以。只要事先打電話預約,就能吃到「好友」調製的便當美食。

 

玉井店

 楠西店

 

菜單介紹  (主廚推薦)

水餃

炒米粉

餛飩湯

滷料

牛肉麵

蝦仁炒麵

榨菜肉絲

蝦仁炒飯

 

 

 

地址:

台南縣玉井鄉中華路110號

   地址:  台南縣楠西鄉中正路218號

電話:

TEL : 06-5741696•0933-298955 (負責人:江木桂)

   電話:  TEL : 06-5753570•0933-298955(負責人:江木桂)

營業:

每日 11:00-21:00

   營業:     每日 11:00-21:00

網頁:

http://www.cnnews.com.tw/Good food/Good-06.htm 

   網頁:    http://www.cnnews.com.tw/Good food/Good-06.htm 

 


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