【記者李輝燦/高雄報導】梅子號稱鹼性食品之王,自古即被人類視為居家保健品食用,尤其日本人更是善用梅子維護健康。「添加紫蘇梅的便當不易變壞」,這是日本人代代相傳的經驗法則。現代科技發達,梅子被提煉濃縮成「青梅精」,保健功效更是數倍昇華。
        青梅精是取用六七分熟的新鮮青梅汁,全程用陶鍋精煉濃縮而成,每一公斤青梅只能提煉20公克的青梅精,成了頂級的梅子加工品。青梅精味道極酸,初食者頗難下嚥,不過習慣適應後,便會覺得酸中帶有甘味,青梅精含有豐富的有機酸51-58%(如檸檬酸、蘋果酸、草酸、琥珀酸延胡搜酸、維生素A、C等),礦物質(如鋅、鐵、鎂、銅、磷、鈣、鉀、錳等),還有天然干擾素、天然胰島素。是鹼性食品之王,是現代人不可或缺之保健食品。

        現代人在多元化速食品及各種化工添加劑的侵蝕下,身體健康潛伏著文明病根,加上肉食無節制,造成現代人普遍酸性體質。據統計,85%的痛風、糖尿病、高血脂症、高血壓病患、皆屬酸性體質,癌症患者甚至100%都是酸性體質。日本世界著名醫學博士原秀隆就曾說:『人體體液的酸化是百病之源』,所以正本清源之道就是:人體體液必須維持在弱鹼性的狀態下,才能夠保持健康。
        青梅精含51-58%的有機酸對造成酸性體質的疲勞產物-游離脂肪酸、乳酸等,具有分解及再利用之作用,因此對改善酸性體質及解決文明病的困擾,皆具有相當良好的功效。梅子真是神奇的食品,吃起來是酸的,但進入體內後其高單位的的有機酸可使『檸檬酸循環』更加順暢,其代謝物質進入 體內後,又可讓血液

 

變成鹼性,尤其經過精煉後的青梅精,其效果更為驚人。所以它是史上超強的鹼性食品,具有殺菌、排毒、淨血、消除疲勞、增強體力、改善腸胃功能、預防結石、提高鈣質的吸收率、預防膽固醇在血液沉澱、預防動脈硬化、預防脂肪肝、預防心血管疾病、提升免疫力系統……等功能。
        青梅精是食品,卻可改善酸性體質,使其變成保有健康狀態之弱鹼性體質,神奇功效讓人驚奇。民眾如果想用青梅精來改善自己的體質,提升免疫力系統,可逕撥服務電話詢問。青梅精服務電話:0910-035281 賀玥涵小姐。
 

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